Matcha latte.
Dat matcha een goede koffie vervanger is heb ik in mijn eerder post al beschreven. Ook de gezondheidsbevorderende eigenschappen. Alleen niet iedereen is weg van de smaak.
Ik heb een nieuwe melkschuimer en bedacht ook een nieuw recept.
Op deze manier heb je ook echt een bijzonder drankje.
Deze combinatie helpt vooral tot rust te komen en tegelijk toch alert en wakker te zijn. Toevoegen van kardemom ondersteunt bovendien de spijsvertering vooral de maag. En rozenwater werkt kalmerend en is heel lekker in dit recept.
Recept:
-Een theelepel matcha
-Een beker ongezoete amandelmelk.
-De inhoud van 2 kardemompeulen.
-Een scheut rozenwater.
-Een theelepel ahornsiroop
Voeg alle ingrediënten to aan je koffie schuimer of bij gebrek daaraan klop in een pannetje een mooi schuim verhit dan niet te hoog.